ตั้งแต่เบอร์เกอร์เบคอนเนยถั่ว ไปจนถึงเบอร์เกอร์ปักกิ่ง (ไร้เป็ด) เรามีไอเดียราดหน้าเบอร์เกอร์สุดสร้างสรรค์ที่คุณต้องการสำหรับการปรุงอาหารครั้งต่อไปของคุณ ฤดูร้อนนี้ ทำเบอร์เกอร์ที่ดีขึ้นด้วยการค้นหาส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณ ทำสิ่งใหม่และสร้างสรรค์ และแสดงให้เพื่อนและครอบครัวของคุณเห็นว่าทักษะการย่างของคุณกำลังจะดีขึ้นจากนี้เป็นต้นไป นี่คือฤดูร้อนที่ร้อนแรง

เนยถั่วเบคอนเบอร์เกอร์

ท็อปปิ้ง : มา โย + ซอสมะเขือเทศ + ผักกาดหอม + มะเขือเทศ + หอมใหญ่ดิบ + เบคอน + ครีมเนยถั่ว

ใช่ คำสั่งผสมนี้ฟังดูเล็กน้อย แต่เชื่อเถอะ มันเป็นความฝันที่เค็มและเผ็ด ความหวานเล็กน้อย ความครีมสุดขีด และความเค็มของเนยถั่วช่วยเติมเต็มขนมพายขอบไหม้เกรียมอย่างที่คุณไม่อยากจะเชื่อ โดยดึงกลิ่นโน๊ตของเนื้อละเอียดที่คุณอาจไม่เคยลิ้มลองมาก่อน ความสมบูรณ์ทั้งหมดนี้ต้องถูกตัดออก ซึ่งเป็นที่ที่ผักกาดหอม มะเขือเทศ และหัวหอมเข้ามาเพื่อน้ำยาทำความสะอาดเพดานปากที่สดชื่น

สวีทบรันช์เบอร์เกอร์

ท็อปปิ้ง : มา โย + ซอสร้อน + เมสคลูน + น้ำเชื่อมเมเปิ้ล + ไข่แสนง่าย + เบคอน + ชีสอเมริกัน

ตอนนี้เราทุกคนรู้แล้วว่าการโยนไข่ดาวที่ไหลราดบนเบคอนชีสเบอร์เกอร์เป็นอัจฉริยะ แต่ทำไมต้องหยุดที่ความเผ็ดในเมื่อคุณสามารถมีรสชาติที่หลากหลายได้ ราดด้วยซอสร้อนบนขนมปังด้านบน เพิ่มส่วนผสมสปริงเพื่อกระจาย จากนั้นราดไข่เบคอนราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลสำหรับรสเค็ม เนื้อและหวาน 

บทความที่น่าสนใจ : วิธีการปลูกสวนที่เป็นมิตรกับผึ้ง

บานหมี่ เบอร์เกอร์

ท็อปปิ้ง : มาโย + ผักกาดดอง/แครอท + แตงกวา + ผักชี + พริกฮาลาเปโน่หั่น

แซนด์วิชบานหมี่แบบดั้งเดิมได้รับการกำหนดให้มากสำหรับฐานขนมปังฝรั่งเศสของพวกเขาเป็นรสชาติของพวกเขาเนื่องจากเนื้อฐานของพวกเขาอาจแตกต่างกันไป ทำไมไม่ลองเอาลูกชิ้นหมูมาแลกเป็นขนมไก่งวง หรือไก่ย่างบดล่ะ? อันที่จริง ในยุโรป ลูกชิ้นอิตาลีกลายเป็นที่นิยม ซึ่งไม่ยืดเยื้อมากนักสำหรับเบอร์เกอร์เนื้อ สำหรับขนมปัง ไคเซอร์โรลแบบแข็งสามารถทำให้คุณเข้าใกล้ได้มากพอ น้ำส้มสายชูหวานและขบเคี้ยวของผักรากและความเขียวชอุ่มของผักชีและแตงกวาทำให้เบาลงทันทีสำหรับวันฤดูร้อนที่ร้อนเหมือนในเวียดนาม

เวดจ์สลัดเบอร์เกอร์

ท็อปปิ้ง : บลูชีสซอส + มะเขือเทศ + ผักกาดแก้ว + เบคอน

สลัดสเต๊กเฮาส์ที่เป็นแก่นสารนี้มักจะนำไปสู่เนื้อวัวก้อนโต ไปข้างหน้าและข้ามการแยกระดับนั้นด้วยการรวมหลักสูตรสลัดกับอาหารจานหลัก! ย่างขนมพายด้วยไฟแรงเพื่อให้เกิดควันไฟที่ลุกโชนซึ่งจะถูกขยายเพิ่มเติมด้วยเบคอนและป้องกันไม่ให้ภายในสุกเกินไป และอย่ากังวลว่าบลูชีสจะหยดลงบนชิ้นมะเขือเทศสเต็กเนื้อ ให้ผักกาดหอมหั่นชิ้นพอดีคำ ซาลาเปาเนื้อนุ่มที่เข้ากับภูเขาน้ำแข็งจะดีที่สุด

ทาโก้เบอร์เกอร์

ท็อปปิ้ง : กัวคาโมเล่ + ชีสดิปเม็กซิกัน + หอมแดงดอง + ต้นหอมย่าง + ผักชี + มะนาว

ขจัดความคิดทั้งหมดเกี่ยวกับ ชีสดิปเม็กซิกัน และอุปกรณ์ เท็กซัส-เม็กซิกันอื่น ๆ พวกมันอร่อยดี แต่ไม่ใช่สิ่งที่เรามีในใจ ให้ทาทับบน โรยบน ชีสดิปเม็กซิกัน ที่บี้แล้วนำอัลเลี่ยมมาผสมผสานกันที่นำ แรงบันดาลใจของทาโก้บนถนนของเม็กซิโกมาสู่บาร์บีคิวในสวนหลังบ้านของคุณ คำสั่งผสมนี้ใช้ได้กับอาหารทะเลด้วย ปลาขาวหรือเบอร์เกอร์กุ้งเปลี่ยนแปลงสิ่งต่างๆ

เบอร์เกอร์ปักกิ่ง (ไร้เป็ด)

ท็อปปิ้ง : บันโถว + ซอสฮอยซิน + แตงกวา + ต้นหอม

ดูเหมือนว่าแกสโตรผับทุกแห่งจะเปลี่ยนทุกอย่างให้กลายเป็นเป่าซี ทำไมไม่ทำแบบเดียวกันที่บ้านล่ะ? กุญแจสำคัญคือการใช้ซาลาเปานึ่ง ซึ่งคุณสามารถซื้อแช่แข็งจากร้านขายของชำในเอเชียเกือบทุกแห่งหรือทำเองก็ได้ เติมเนื้อเบอร์เกอร์ของคุณ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว ไก่งวง เนื้อกวาง หรือแซลมอน ด้วยแตงกวาและหัวหอมหั่นบาง ๆ ใต้ก้อนฮอยซินที่ดีต่อสุขภาพ หรือไปที่เส้นทางเป่าเปา ขนมปังนม ฮาวายเอี้ยนโรลหรือบริโอชก็ทำได้ดี

ชาคูเทอรี เบอร์เกอร์

ท็อปปิ้ง : เบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มหรือแยมมะเดื่อ + ชีสแพะหรือบรี + อารูกูลา + โปรสชุตโต

ชาคูเทอได้รับความนิยมอย่างมากในปีนี้ แต่จริงๆ แล้ว พวกเขาไม่ได้ทำให้เหงื่อออกได้ดีท่ามกลางแสงแดด การเปลี่ยนส่วนผสมสำหรับฤดูร้อนให้กลายเป็นเบอร์เกอร์ช่วยแก้ปัญหานั้นได้ด้วยส่วนประกอบที่เปิดกว้างมากขึ้นด้วยความร้อนเข้มข้น!

ความหวานของผลไม้แช่อิ่มเบอร์รี่หรือแยมผิวส้มมะเดื่อกลมกล่อมและแผ่กระจาย ชีสแพะที่มีรสเปรี้ยวหรือบรีละลาย และโปรสชุตโตก็อบอุ่นดี ความขมขื่นของ Arugula ช่วยให้รสชาติอื่น ๆ ทั้งหมดอยู่ในความเผ็ดร้อน เบอร์เกอร์ไก่หรือไก่งวงจะทำได้เช่นเดียวกับเนื้อวัวเพื่อให้ท็อปปิ้งของคุณร้อง

บทความที่น่าสนใจ : Crimes of the Future – อาชญากรรมแห่งอนาคต

เบอร์เกอร์หัวหอมฝรั่งเศส

ท็อปปิ้ง : ผักกาดหอมใบแดง + กระเทียมไอ โอลี่ + หัวหอมคาราเมล + เนยแข็งกรุยแยร์+ สวิส + ออจู หรือ เดมิเกลซ

ซุปอาจไม่บอกว่า “ฤดูร้อน” สำหรับบางคน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่ารสชาติของซุปจะไม่เหมาะสำหรับความเพลิดเพลินตลอดทั้งปี เติมเนื้อบดด้วยกรูแยร์และสวิสบนตะแกรงจนเนื้อละลาย จากนั้นโรยด้วยหัวหอมคาราเมลที่ดีต่อสุขภาพ คุณสามารถเลือกจุ่มลงใน ออจู  หรือลดขนาดเดมิกลาสให้มีความหนาเพื่อให้คุณสามารถช้อนหัวหอมได้เล็กน้อยก่อนจะโรยหน้าด้วย ไกเซอร์โรล, เทกองโรลหรือ ออนเนี่ยนโรล เพื่อไม่ให้เปียก ด้วยใบผักกาดแดง

พิเมนโต้เบอร์เกอร์

ท็อปปิ้ง : เบคอนแยม + ชีสพิเมนโต้+ ต้นหอม + มะเขือเทศ + ผักดอง

ชีสพิเมนโต้ได้รับความนิยมทั่วประเทศ และเราพร้อมสำหรับสิ่งนี้ ราดขนมปังด้านบนด้วยแยมเบคอนหวาน แล้วใส่พริกเผาลงไป แล้วใส่ต้นหอมสับ การพลิกกลับนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ท็อปปิ้งอื่นๆ ผลักอาหารใต้อันล้ำค่าออกไป และช่วยให้แยมเบคอนของคุณไปได้ไกลยิ่งขึ้น เพราะมันกระจายความหวานไปทั่วมะเขือเทศและชิ้นของดอง ริฟฟ์นี้จะทำงานได้ดีกับเบอร์เกอร์ไก่ ไก่งวง หรือกุ้งด้วย

เมดิเตอร์เรเนียนเบอร์เกอร์

ท็อปปิ้ง : มะกอก ตาเปนาด+ อลูกูล่า+ พริกแดงย่าง + เฟต้าชีส

ภูมิภาคไหนดีกว่าที่จะหาของกินอร่อย ๆ ท่ามกลางแสงแดดได้มากกว่านี้? เนสท์เล่เฟต้าบดขยี้ใต้แผ่นพริกไทยแดงย่าง วางบนเนื้อ แกะ ปลาแซลมอน หรือผัก แล้วทาส่วนผสมมะกอกบรินีบนขนมปังด้านบน อลูกูล่าที่ฉุนเฉียวหนึ่งกำมือจะช่วยเสริมความหวานของพริกแดงได้ดีและทำหน้าที่เป็นเกราะป้องกันน้ำผลไม้ ช่วยปกป้องความสมบูรณ์ของโครงสร้างของขนมปังด้านบน เมล็ดธัญพืชหลายเมล็ดหรือโฮลวีตจะทำได้ดีที่นี่

---

ติดตามเรื่องราวเคล็ดลับดีๆได้ที่ acupunctureassociatesmaine.com อัพเดตทุกสัปดาห์